OPÉRATEUR EN PÂTISSERIE INDUSTRIELLE H/F

Votre agence ACTUA recherche pour son client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire un(e) Opérateur(trice) en Pâtisserie Industrielle H/F. VOS MISSIONS Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez chargé(e) de : - Préparer les ingrédients et matières premières nécessaires à la fabrication. - Réaliser les pesées et les dosages selon les recettes et les consignes de production. - Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations pâtissières. - Alimenter et surveiller les machines de production. - Participer aux différentes étapes de fabrication : mélange, façonnage, cuisson et finition. - Contrôler l'aspect et la conformité des produits fabriqués. - Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits si nécessaire. - Nettoyer et entretenir votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire VOTRE PROFIL - Vous avez idéalement une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou en industrie agroalimentaire. - Une formation en pâtisserie ou métiers de bouche serait appréciée. - Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement industriel et les cadences de production. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe. - Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.