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France Travail

Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire (H/F)

Maison Briau

📍 47 - Sainte-Colombe-en-BruilhoisCDIPubliée le 04/11/2026

Description du poste

Description du poste : Vous traquez les non-conformités plus vite que votre ombre ? Les acronymes HACCP ou IFS font partie de votre quotidien ? Alors vous êtes peut-être le ou la Responsable Qualité que nous recherchons ! Rattaché(e) à la Direction du site, vous pilotez la démarche qualité, vous accompagnez et faites grandir votre équipe tout en veillant à la conformité de nos produits et au respect des exigences réglementaires. Vos missions seront : Management du service Qualité / Nettoyage - Encadrer, animer et accompagner l'équipe Qualité/Nettoyage - Structurer les méthodes de travail et développer les compétences des collaborateurs - Former et sensibiliser le personnel aux exigences et aux méthodes Qualité Management de la qualité et amélioration continue - Définir et déployer la politique Qualité en cohérence avec les orientations de la direction et les exigences réglementaires - Piloter les indicateurs, les audits et les plans d'action en matière de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement - Identifier les risques, garantir la conformité des installations et des processus, et proposer des actions correctives et préventives - Accompagner les services opérationnels dans l'amélioration continue des processus et des pratiques. - Assurer une veille réglementaire et veiller à la mise à jour du système de management de la Qualité Qualité produit et sécurité alimentaire - Garantir la conformité des matières premières, des processus de fabrication et des produits finis aux exigences clients, réglementaires et normatives - Piloter les démarches de certification et de labellisation (IFS, Bio, etc.) et coordonner les audits associés. - Superviser le système HACCP, les plans de maîtrise sanitaire et le dispositif Food Defense - Assurer le suivi qualité des fournisseurs, des développements produits et des équipements de contrôle (détecteurs de métaux, trieuses pondérales) - Gérer les réclamations clients et consommateurs, ainsi que les situations de crise et les éventuels incidents liés à la sécurité alimentaire - Assurer le suivi des cahiers des charges clients et la mise à jour des dossiers qualité Description du profil : Titulaire d'un Bac+5 spécialisé en Qualité, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans sur un poste de Responsable Qualité en industrie agroalimentaire. Manager de proximité, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du terrain et votre capacité à fédérer les équipes autour d'objectifs communs. Rigoureux(se), réactif(ve) et force de proposition, vous aimez faire avancer les projets et contribuer activement à la réussite collective de l'entreprise. L'atout charme de la maison - Des opportunités d'évolutions rapides en interne - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - Une politique sociale engagée : rémunération attractive, 13ème mois, prime de participation - Des moments de convivialité: (soirée de fin d'année, barbecue d'été, nos dégustations produits Une équipe dynamique et impliquée

Informations complémentaires

  • Nature du contrat : Contrat travail
  • Expérience : 6 An(s)
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