BOULANGER (H/F)

L'agence Casa Job Vendôme recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F. Vos missions seront les suivantes : - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc - Confectionner et défourner des viennoiseries et pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Vérifier les stocks de matières premières - Entretenir un équipement, une machine, une installation Vous organisez et aménager un espace de vente en le présentant et en le valorisant dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Restez informé de nos offres et de notre actualité sur notre site www.casajob.fr Profil recherché : L'entreprise recherche des candidats qui incarnent la rigueur, l'autonomie et la polyvalence. Ces qualités sont essentielles pour relever les défis quotidiens et contribuer à l'excellence de la production. Une formation en boulangerie, spécifiquement un CAP, est indispensable pour entrer dans cette aventure. Les candidats doivent posséder une base solide de compétences techniques et théoriques. Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine est fortement souhaitée. Cette expérience permettra aux candidats de s'adapter rapidement aux exigences du poste et d'apporter une valeur ajoutée dès leur arrivée.