Opérateur d'ensachage H/F

DESCRIPTION Nous recrutons pour notre clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits à base de céréales, un Opérateur d'ensachage (H/F). Rattaché au Chef-meunier, ou au Responsable Technique, Maintenance et Production, vous assurez la conduite du poste d'ensachage et participez au bon fonctionnement des opérations de production. vous serez amené à - Effectuer les opérations de conditionnement sur les lignes d'ensachage. - Respecter les consignes relatives au poids, à la cadence, au marquage, aux exigences clients, à la traçabilité, etc. - Conduire le palettiseur automatique. - En fin de poste, transmettre les consignes afin d'assurer le relais avec un autre opérateur ou le Chef-meunier, et compléter la check-list. - Réaliser l'évacuation des déchets : papiers, cartons, plastiques. Qualité et sécurité alimentaire - Enregistrer les dysfonctionnements liés à son domaine de responsabilité. - Informer le Chef-meunier de toute anomalie. - Assurer le contrôle des PRPO et CCP sur les lignes d'ensachage le concernant. - Appliquer toutes les consignes de travail visant à maintenir la sécurité alimentaire des produits. - Respecter la gestion des stocks, notamment le FIFO, pour le rangement des palettes dans l'entrepôt. - Prendre en compte le caractère allergène de certains produits. - Maintenir un objectif d'amélioration, sans s'écarter des règles de sécurité et de qualité. Hygiène - Appliquer les Bonnes Pratiques de Fabrication et d'Hygiène. - Utiliser les vêtements de travail attribués et respecter la rotation de change. - Assurer le nettoyage de son poste de travail. - Participer aux opérations de nettoyage des installations, en relation avec le service qualité et le Chef-meunier. - Procéder au nettoyage des équipements périphériques : balances, matériel de manutention, etc. - Procéder à l'entretien du matériel de nettoyage, notamment les aspirateurs. - Remonter au Chef-meunier toute dérogation aux règles d'hygiène et de sécurité constatée chez les intervenants extérieurs. Communication - Maintenir le dialogue avec l'ensemble du personnel. - Informer rapidement le Chef-meunier de toute anomalie ayant une influence sur la qualité des produits fabriqués ou sur la bonne marche du moulin. - Remonter quotidiennement à son responsable les documents de suivi de son activité. - Participer aux réunions organisées par le Chef-meunier. - Assurer son temps de travail en liaison avec le Chef-meunier, en fonction des impératifs et des priorités du moulin. - Remonter ses souhaits de congés payés, ses absences ainsi que les problèmes sociaux ou humains directement au responsable d'exploitation. EXIGENCES Vous avez 2 ans d'expérience en conduite de ligne de production, idéalement dans l'agroalimentaire, et vous souhaitez mettre votre savoir-faire à profit ? Vous êtes rigoureux, autonome, dynamique Curieux, motivé et appréciez le travail en équipe. L'organisation du poste prévoit un cycle de présence en poste et/ou en journée, ainsi qu'un système d'astreinte le week-end et, si nécessaire, les jours fériés. AVANTAGES 13eme mois Prime vacances Prime annuelle