Barman(aid) F/H - Le Grand Bé

Au sein de notre bar Le Petit Bé, vous serez en charge d'offrir une expérience chaleureuse et qualitative à notre clientèle. Vos principales missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme et convivialité - Préparer et servir cocktails, boissons, cafés et autres consommations - Assurer le service en salle, notamment lors de l'accueil de groupes et de séminaires - Participer à la mise en place, au service et au suivi des prestations groupes - Préparer et assembler les produits de notre carte snacking - Réaliser les préparations culinaires simples nécessaires au service et veiller à leur présentation - Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis - Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar et de l'espace restauration - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires - Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de réception et de restauration - Être force de proposition pour faire évoluer l'offre et l'expérience clientNous recherchons une personne polyvalente, dynamique et autonome, appréciant la diversité des missions et le contact client. Vous êtes : - Souriant(e), accueillant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service - Organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément - À l'aise avec l'accueil et le service de groupes et séminaires - Intéressé(e) par l'univers du bar, de la restauration et de l'hôtellerie - Attentif(ve) à la qualité, à la présentation et aux détails - Capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome - À l'aise avec une clientèle française et internationale Une première expérience en bar, restauration ou hôtellerie est appréciée. La maîtrise de l'anglais est un plus.