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France Travail

Second de cuisine saison hiver 26 / 27 #alpesdusud logé (H/F)

LE HICKORY

📍 05 - RISOULSaisonnier - 4 Mois42H/semaine Travail en journée...Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros - Selon expériencePubliée le 05/11/2026

Description du poste

Pour notre établissement, nous recherchons second chaud de cuisine / grillardin du 11 décembre au 31 mars 2027. Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds Maitrise de la cuisson des viandes indispensable. Connaissance de la cuisson à la braise est un plus Rigueur, organisation, cohésion d'équipe. Entretien de la cuisine. Service midi et soir, week-end compris. 2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires, 1,5 jours par semaine pendant les vacances scolaires. Poste nourri logé.

Informations complémentaires

  • Nature du contrat : Contrat travail
  • Expérience : 2 An(s)
  • Formation : Cuisine
  • Compétences : Chaîne du froid • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) • Dresser des plats pour le service • Assurer la propreté de la zone de travail • Conditionner des produits • Cuire des viandes, poissons ou légumes • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
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