Barman (H/F)

À propos du poste : Nous recherchons un barman H/F pour rejoindre notre restaurant bistronomique unique, combinant cuisine caribéenne contemporaine et bar lounge. Notre établissement propose une expérience culinaire raffinée, autour de plats 100% faits maison à base de produits frais, locaux et de saison. L'offre s'étend des déjeuners et dîners bistronomiques à des afterwork animés. Missions : * Accueillir, conseiller et servir la clientèle au bar et en salle * Réaliser les cocktails classiques et créations maison * Assurer la mise en place et l'organisation du bar * Garantir la qualité et la régularité des boissons servies * Veiller à la propreté et à l'entretien de l'espace bar * Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité * Collaborer étroitement avec l'équipe en salle et en cuisine pour assurer un service fluide * Être force de proposition pour la création de nouvelles cartes cocktails Profil recherché : * Expérience significative en tant que Barman / Barmaid (minimum 2 à 3 ans) * Bonne maîtrise des cocktails classiques et techniques de bar * Excellent relationnel et sens du service client * Rapidité, organisation et gestion du stress * Présentation soignée et attitude professionnelle * Esprit d'équipe et dynamisme * Créativité et intérêt pour les tendances cocktails Diverses informations : - CDI temps plein 35 heures + heures supplémentaires - Minimum 2 ans d'expérience - Salaire à négocier - Mutuelle - Type d'emploi : Temps plein, CDI