France Travail
Chef de Rang (H/F)
OPCO SAINT CHARLES HOTEL & SPA
📍 73 - VAL CENISSaisonnier - 4 Mois39H/semaine
Travail en journée...Mensuel de 2147.0 EurosPubliée le 03/11/2026
Description du poste
*** SAISON HIVER 2026/2027 *** Poste logé & nourri
L'hôtel saint Charles recherche un(e) Chef de rang pour rejoindre son équipe de restauration et contribuer à la réussite de la saison hivernale 2026/2027.
Situé en haute-Maurienne, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts.
Vos missions :
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service sur l'ensemble des tables ;
- Accueillir les clients, les conseiller et répondre à leurs demandes avec professionnalisme et diplomatie ;
- Maîtriser la carte et les différents plats afin de pouvoir conseiller et renseigner les clients ;
- Participer à la préparation et au passage des commandes ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement ;
- Assurer la bonne communication entre la salle, la cuisine et les différents services de l'hôtel ;
- Intervenir avec diplomatie et réactivité afin de répondre aux éventuelles demandes ou situations particulières des clients.
Profil recherché :
- Issue d'une formation en restauration ;
- Justifiant d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire ;
- Dynamique, organisée et réactive ;
- Dotée d'un excellent sens du relationnel et du service client ;
- Diplomate et à l'aise dans les échanges avec une clientèle exigeante ;
- Capable de prendre des initiatives et de gérer les priorités ;
- Ayant le goût du travail en équipe
- Maîtrisant l'anglais.
Les conditions :
- Contrat saisonnier - Hiver 2026/2027
- 39 heures par semaine
- Poste nourri et logé
- Hôtel 4 & Spa de 82 chambres
- Restaurant traditionnel et terrasse jusqu'à 90 couverts
- Établissement situé au pied des pistes, en Haute-Maurienne
- Intégration au sein d'une équipe dynamique et professionnelle
Vous êtes passionné(e) par la restauration, aimez le contact client et souhaitez encadrer une équipe au cœur des Alpes ? Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Saint Charles pour la saison hiver 2026/2027 !
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 2 An(s)
- Formation : Restauration
- Compétences : Accueillir le client et l'installer • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts • Effectuer le service des plats à table • Prendre une commande client • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
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