France Travail
Commis / Commise de cuisine
L'EMILE BROCHETTES CHALON SUR SAONE
📍 71 - CHALON SUR SAONECDI39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...Publiée le 03/11/2026
Description du poste
Pour un restaurant de type brasserie aux menus de cuisine traditionnelle, vous travaillerez en équipe du lundi au dimanche en horaires coupés avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
Temps plein - 39h par semaine.
Sous la responsabilité du Chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
Préparation : Aide à la préparation des ingrédients (découpe, épluchage, pesage des produits).
Mise en place : Réalisation des préparations de base (sauces, garnitures, entrées).
Dressage : Aide au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement.
Hygiène : Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et respect strict des normes HACCP.
Vous travaillez au sein d'une ambiance conviviale et familiale
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 6 Mois
- Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local • Cuire des viandes, poissons ou légumes • Dresser des plats pour le service • Eplucher des légumes et des fruits • Préparer les viandes et les poissons
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