France Travail
CHEF DE PARTIE / SECOND DE CUISINE (H/F)
XL TRAITEUR DEVELOPPEMENT
📍 62 - ARRASCDD - 2 Mois35H/semaine
Travail en horaires fractionnésPubliée le 03/11/2026
Description du poste
Notre restaurant situé au coeur d'Arras est prévu pour 80 couverts et notre spécialité la viande grillée au feu de bois.
Vous prenez en charge "le chaud". Vous maîtrisez donc parfaitement les cuissons, en particulier la cuisson des viandes.
Le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi toute la journée ainsi que le mardi midi.
Vous possédez impérativement une expérience significative en restauration traditionnelle.
Contrat CDD jusque fin décembre avant fermeture pour congés annuels de l'établissement début janvier (2 à 3 semaines). CDI à la réouverture.
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 2 An(s) - en restauration tradtionnellle
- Formation : Cuisine
- Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes • Dresser des plats pour le service • Préparer les viandes et les poissons
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