France Travail
Patissier (H/F)
DELISINEL
📍 60 - RIBECOURT DRESLINCOURTCDI35H/semaine
Travail en journée...Publiée le 31/10/2026
Description du poste
Vous avez des compétences en tant que pâtissier avec une expérience minimum 4ans.
Rejoignez notre équipe de 6 personnes, 3 en vente et 3 en préparation
Deux jours de repos par semaine prévus, le dimanche et un autre jour à définir en fonction du planning de l'équipe.
Salaire à définir en fonction de vos compétences et de votre expérience.
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 4 An(s)
- Formation : Pâtisserie
- Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs • Décoration de gâteaux • Préparation de crèmes pâtissières • Préparation de garnitures pour pâtisseries • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Respect des recettes traditionnelles • Techniques de glaçage et de décoration • Tendances en pâtisserie • Doser des ingrédients culinaires • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie • Assurer le suivi des commandes et des livraisons • Confectionner des pâtisseries • Identifier, traiter une demande client • Innover dans la création de nouvelles recettes • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication • Planifier les opérations de production selon les commandes • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Transmettre une technique, un savoir-faire
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