Responsable de rayons (H/F)

L'entretien ne se fait qu'en présentiel- poste non logé Les Halles de Doussard, notre 3ème boutiques après Saint Eustache et Sévrier, est une structure dynamique, spécialisée dans la vente de produits d'artisanat alimentaire de qualité (viande, fromage, légumes et produits d'épicerie régionaux). Nous développons notre activité autour de valeurs telles que l'approvisionnement en circuit court et local, le savoir-faire artisanal et la proximité avec nos clients. Vos missions Accueil et conseil clientèle Gestion autonome des rayons et mise en valeur des produits (boucherie bovine, porcine, fromagerie, primeur, épicerie) Vente des produits proposés (viande, fromage, fruits et légumes, produits d'épicerie régionaux, etc.) Nettoyage du poste de travail et des rayons dans le respect strict des normes d'hygiène HACCP / entretien et au rangement du magasin Contrôle des stocks et participation aux commandes auprès de nos fournisseurs Encaissement L'encadrement d'un alternant est envisageable Conditions Contrat : CDI, temps plein (37h/semaine) Rémunération : entre 30 000 € et 35 000 € brut annuel, selon profil et expérience Repos pour temps plein : lundi et jeudi, dimanche après-midi, une autre demi-journée ainsi que le dimanche matin une semaine sur deux Profil recherché Une première expérience dans l'alimentaire (petite boutique, grande surface, restauration etc.) - un gros plus si vous avez déjà vendu de la viande et disposez des bases de découpe Une connaissance des produits (fromages, viandes), même non professionnelle, est demandée : vous savez reconnaître un comté d'un reblochon ou une bavette d'une entrecôte, et vous aimez en parler :) Sens du service client Autonomie Rigueur et esprit d'équipe Personnalité sociable et dynamique Connaissance des normes HACCP Professionnalisme et investissement Et surtout, vous êtes gourmand(e) ! Chez nous, on est convaincus qu'on ne vend bien que ce qu'on aime déguster Rejoignez une équipe jeune et dynamique, dans un cadre de vie exceptionnel au bord du lac d'Annecy !