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France Travail

Commis de cuisine/ Employé polyvalent (H/F)

HANA GROUP

📍 29 - Plougastel-DaoulasCDI35H/semaine Travail en journée...Horaire de 12.31 EurosPubliée le 26/10/2026

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

Informations complémentaires

  • Nature du contrat : Contrat travail
  • Expérience : 1 An(s)
  • Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes • Dresser des plats pour le service • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local • Eplucher des légumes et des fruits • Préparer les viandes et les poissons
  • Permis : B - Véhicule léger
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