France Travail
Cuisinier Chef de Partie Chaud (H/F)
AUX SAVEURS D ARDENNES
📍 08 - La FranchevilleCDI39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériésPubliée le 23/10/2026
Description du poste
L'équipe de La Grande Tablée Ardennaise recherche un Cuisinier Chef de Partie Chaud (H/F) expérimenté(e), en CDI.
Votre profil :
Maîtrise des cuissons et des assaisonnements,
Rigueur, excellente gestion du temps et capacité d'anticipation,
Bon esprit d'équipe, réactivité et adaptabilité.
Expérience souhaitée : 2 à 3 ans minimum sur un poste équivalent.
Service tous les midis du mardi au samedi ; vendredi et samedi soir ; et un jeudi soir sur 2.
Fermeture pour congés annuels 3 semaines au mois d'aout et une semaine début janvier.
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 2 An(s)
- Formation : CAP, BEP et équivalents • Cuisine
- Compétences : Bac pro cuisine • CAP cuisine • Titre professionnel commis de cuisine • Dresser des plats pour le service • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Permis : B - Véhicule léger
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