France Travail
Employé polyvalent de restauration (H/F)
YUMMY BROCHETTES
📍 53 - LAVALCDD - 6 Mois35H/semaine
Travail en horaires fractionnésPubliée le 21/10/2026
Description du poste
Le restaurant Yummy Brochettes recherche un employé polyvalent de restauration (H/F) à temps plein en CDD pour compléter l'équipe.
polyvalence entre le service et la cuisine.
Missions :
- élaboration des plats
- dressage de l'assiette et envoie des plats en salle
- production
- cuisson de viandes
- accueil
- service
- nettoyage de la cuisine
Compétences :
- connaître les produits,
- gérer les approvisionnements,
- connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
- organiser le poste de travail,
- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
Vous justifiez de 2 ans d'expérience minimum en cuisine et êtes titulaire d'un CAP cuisine.
Horaires:
Du mardi au samedi. Service du midi: 11h à 14h- service du soir: 18h à 22h.
Repos: dimanche et lundi
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 2 An(s) - En cuisine
- Formation : Cuisine
- Compétences : Types de sandwichs et produits snacking • Préparer, assembler des plats simples • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local • Procéder à l'encaissement • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) • Réaliser un service en salle • Assurer un service client rapide et courtois
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