France Travail
Chef boulanger / Cheffe boulangère
SBC TERTIAIRE
📍 13 - LA DESTROUSSEIntérim - 6 Mois35H/semaine
Travail en journée...Publiée le 20/10/2026
Description du poste
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) Boulanger(e).
Missions :
- Fabrication des pains traditionnels et spéciaux
- Respect des process et des normes d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de congélation (pain cru et précuit)
- Réglage des outils de production
- Vente clients, mise en rayon et rotation des produits
Profil :
Vous maîtrisez l'ensemble des étapes de fabrication du pain, êtes autonome dans l'organisation de votre travail, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
Informations complémentaires
- Nature du contrat : Contrat travail
- Expérience : 2 An(s)
- Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs • Techniques de boulage des pâtons • Conduire une fermentation • Doser des ingrédients culinaires
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