Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire (H/F)

Dans le cadre de notre activité saisonnière, notamment très intense en fin d'année, nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de Production en Agroalimentaire (H/F) pour travailler principalement en atelier Sous-Vide, un environnement spécifique dédié au conditionnement de produits ultra-frais, soumis à des exigences sanitaires et bactériologiques élevées Missions principales : - Tranchage de produits frais (foie gras, magret fumé, etc.) - Conditionnement : Mise sous-vide, mise en barquettes, emboîtage. - Respect rigoureux des protocoles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Contrôle visuel et qualitatif des produits à chaque étape - Nettoyage des salles de fabrication selon les protocoles en vigueur Température constante de l'atelier : +4°C Poste nécessitant une bonne résistance au froid et une grande rigueur Profil recherché : Une expérience en industrie agroalimentaire est souhaitable Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler dans un environnement froid Savoir-être : dynamisme, rigueur, adaptabilité, esprit d'équipe Conditions du poste : Horaires : Travail en journée CDD saisonnier Durée : Dès que possible jusqu'au 24 Décembre